Nové metody práce při prodeji potravin ve specializovaných prodejnách

To chci

Naše i zahraniční provozní zkušenosti, přehledně zpracované pro vedoucí prodejen i pracovníky NV, o úloze a funkci různých druhů prodejen v maloobchodní síti, o jejich dispozičním řešení, vybavení, provozu a nových pracovních metodách.

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Oldřich Dufek

Další autoři

Hynek Nápravník

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

129 s., [8] s. obr. příl. : il. ; 21 cm

Vydáno

Praha : Práce, 1960

Vydání

1. vyd.

Popis jednotky

3500 výt.

ISBN

(Brož.)

Navrhnout k digitalizaci

Je možné požádat o digitalizaci tohoto dokumentu z fondu jiné knihovny:

• Moravská zemská knihovna v Brně