Oleje : používání olejů z ořechů, semen a plodů na vaření, dressingy a marinády
Používání ořechových, ovocných a semínkových olejů na vaření, dressingy a marinády. Šéfkuchařka představí některé z nejdůležitějších kulinářských olejů.Dozvíte se, odkud pocházejí, jejich základní vlastnosti, jak mohou být prospěšné pro naše zdraví i to, jak je v kuchyni nejlépe využít. Budete mít možnost si vyzkoušet … full description
Saved in:
Bibliographic Details
- Other Authors
- , , ,
- Document Type
- Books
- Physical Description
- 64 stran : barevné ilustrace ; 20 cm
- Published
-
Praha :
Dobrovský s.r.o.,
2017
- Series
- Knihy Omega
- Subjects
- Item Description
- Přeloženo z angličtiny
Správný údaj o původci fotografií má být: fotografie pořídila Jan Baldwin
Obsahuje rejstřík - ISBN
- 978-80-7390-614-6
