Technologie výroby cukru pro střední odborná učiliště

Saved in:

Main Author:: Josef Bureš
Other Authors:: Jaroslav Rais
Karel Číž, 1925-2011
Document Type:: Books
Document range:: 246 s. :
Published:: Praha : SPN, 1984
Edition:: 2., uprav. vyd.
Series:: Učebnice pro střední školy
Subjects:: cukr > výroba > výroba cukru > technologie

učebnice středních škol
Item Description:: 300 výt.
Vazba Karel Šejna
Physical Description:: 246 s. : obr., tb., grafy ; 21 cm + [3] schémata ; 19x27 cm + schéma ; 39x27 cm