Potravinářský průmysl : [sborník] : určeno ... pracovníkům potravinářského průmyslu
Soubor článků o racionalisaci, mechanisaci a výzkumu v mlékárenství, o nových formách práce v pekárnách, o pokrocích v průmyslu masném, tukovém, konservárenském, pivovarském, sladařském, lihovarském, o základních problémech chladírenství, o výzkumu v průmyslu kvasném, o pokrocích v oboru biologie a zpracování cukrovky a o pokrocích … celý popis
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 131, [1] s. : [23] s. obr. příl. ; 8°
- Vydáno
-
Praha :
SNTL,
1954
- Vydání
- 1. vyd.
- Edice
- Řada potravinářské literatury
Technický pokrok v Gottwaldově pětiletce - Témata
- Popis jednotky
- 1900 výt.
- Navrhnout k digitalizaci
- Je možné požádat o digitalizaci tohoto dokumentu z fondu jiné knihovny:
Instituce:
Studijní a vědecká knihovna Plzeňského kraje
Informace o knihovně
Záznam není součástí řezu, pro plné zobrazení přejděte do hlavního portálu Knihovny.cz.
MARC
| LEADER | 00000nam a22000001a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000727199 | ||
| 003 | CZ PlERL | ||
| 005 | 20160419110416.0 | ||
| 008 | 160419s1954 xr e cze | ||
| 015 | |a cnb000423242 | ||
| 035 | |a (OCoLC)85183901 | ||
| 040 | |a PNA001 |b cze | ||
| 080 | |a 663/664 |2 MRF | ||
| 080 | |a (082) |2 MRF | ||
| 100 | 1 | |a Kassowitz, Ota |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Potravinářský průmysl : |b [sborník] : určeno ... pracovníkům potravinářského průmyslu / |c napsal kolektiv pracovníků hl. správ, podniků a výzkum. úst. min. potravinářského prům. za ved. Oty Kassowitze ; Ludmila Jankovcová: Na cestě k socialistické velkovýrobě, [úvod] |
| 250 | |a 1. vyd. | ||
| 260 | |a Praha : |b SNTL, |c 1954 |f (Praž. tisk. 05) | ||
| 300 | |a 131, [1] s. : |b [23] s. obr. příl. ; |c 8° | ||
| 490 | 1 | |a Řada potravinářské literatury | |
| 490 | 1 | |a Technický pokrok v Gottwaldově pětiletce | |
| 500 | |a 1900 výt. | ||
| 653 | 0 | |a potravinářský průmysl | |
| 655 | 7 | |a sborníky |7 fd163935 |2 czenas | |
| 830 | 0 | |a Řada potravinářské literatury | |
| 830 | 0 | |a Technický pokrok v Gottwaldově pětiletce | |
| 910 | |a PNA001 |b 113925 |k r-dod | ||
| 990 | |a BK | ||
| 996 | |b 2630645131 |c 113925 |l Fond |r Bory 17 / násl. den |n 0 |w 000727199 |u 000010 |e PNA001 |j PNA50 |a 24 |s A |t PNA001.PNA01000727199.PNA50000727199000010 | ||