Odpařování a odparky v potravinářském průmyslu
Po první části knihy, která je úvodem do teorie průmyslového odpařování, zabývá se další část odpařováním v jednotlivých odvětvích potravinářského průmyslu. Popisuje konstrukce a provoz zařízení, přičemž ekonomické a provozní problémy i techniku výpočtů řeší na konkrétních příkladech z praxe. Velkou pozornost věnuje … celý popis
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor:
- Typ dokumentu:
- Knihy
- Fyzický popis:
- 211 s. : 52 il.
- Vydáno:
-
Praha :
SNTL,
1964
- Vydání:
- Vyd. 1.
- Témata:
- Bibliografie:
- Obsahuje bibliografii
Instituce:
Studijní a vědecká knihovna Plzeňského kraje
Informace o knihovně
Záznam není součástí řezu, pro plné zobrazení přejděte do hlavního portálu Knihovny.cz.
MARC
| LEADER | 00000nam a22000001a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000880808 | ||
| 003 | CZ PlERL | ||
| 005 | 20200623134758.0 | ||
| 008 | 200623s1964 xr e cze | ||
| 015 | |a cnb000442212 | ||
| 035 | |a (OCoLC)42168470 | ||
| 040 | |a PNA001 |b cze | ||
| 080 | |a 66.048.5 |2 MRF | ||
| 080 | |a 663/664 |2 MRF | ||
| 080 | |a (048.8) |2 MRF | ||
| 100 | 1 | |a Sázavský, Václav František, |d 1896-1974 |7 jk01110452 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Odpařování a odparky v potravinářském průmyslu / |c Václav Sázavský |
| 250 | |a Vyd. 1. | ||
| 260 | |a Praha : |b SNTL, |c 1964 | ||
| 300 | |a 211 s. : |b 52 il. | ||
| 504 | |a Obsahuje bibliografii | ||
| 650 | 1 | 7 | |a odpařování |7 ph228475 |2 czenas |
| 650 | 1 | 7 | |a potravinářský průmysl |7 ph115837 |2 czenas |
| 655 | 7 | |a monografie |7 fd132842 |2 czenas | |
| 910 | |a PNA001 |b 150359 |k r-dod | ||
| 990 | |a BK | ||
| 996 | |b 880808-10 |c 150359 |l Fond |r Bory 17 / násl. den |n 0 |w 000880808 |u 000010 |e PNA001 |j PNA50 |a 24 |s A |t PNA001.PNA01000880808.PNA50000880808000010 | ||