Chléb připravený ručně nebo v domácí pekárně

To chci

Pomocí přehledných receptů v této publikaci se zájemci naučí péct chleba. U každého receptu je uveden postup a návod k pečení.

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Eric Treuille

Další autoři

Ursula Ferrigno
Ian O'Leary
Leona Maříková

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

168 s. : barev. fot. ; 29 cm

Vydáno

V Praze : Ikar, 2005

Vydání

Vyd. 1.

Témata

kuchařky > kuchařské recepty > chléb > slané pečivo > kuchařství

Popis jednotky

Název originálu: Bread

Bibliografie

Obsahuje rejstřík

ISBN

80-249-0598-1