Oleje : používání olejů z ořechů, semen a plodů na vaření, dressingy a marinády

To chci

Používání ořechových, ovocných a semínkových olejů na vaření, dressingy a marinády. Šéfkuchařka představí některé z nejdůležitějších kulinářských olejů. Dozvíte se, odkud pocházejí, jejich základní vlastnosti, jak mohou být prospěšné pro naše zdraví i to, jak je v kuchyni nejlépe využít. Budete mít možnost si vyzkoušet celý popis

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Další autoři
Ursula Ferrigno , Louise Pickford, 1964- , Jan Baldwin , Sára Lebedová
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
64 stran : barevné ilustrace ; 20 cm
Vydáno
Praha : Dobrovský s.r.o., 2017
Edice
Knihy Omega
Témata
Popis jednotky
Přeloženo z angličtiny
Obsahuje rejstřík
ISBN
978-80-7390-614-6

Instituce:

Informace o knihovně

Jednotky

Nápověda
Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se přihlásit.
Dostupnost Stav Oddělení Sbírka Umístění Více informací Poznámka Signatura
Absenčně
Dostupnost nelze načíst
Smíchov
Naučná literatura pro dospělé
C2b1d C 7268.11
Absenčně
Dostupnost nelze načíst
Sedmička
C2b1d C 7268.1
Absenčně
Dostupnost nelze načíst
Dědina
Literatura pro dospělé
C2b1d C 7268.3
Absenčně
Dostupnost nelze načíst
Spořilov
Naučná literatura pro dospělé
C2b1d C 7268.12
Absenčně
Dostupnost nelze načíst
Barrandov
Naučná literatura pro dospělé
C2b1d C 7268.2
Absenčně
Dostupnost nelze načíst
Ostrovského
Naučná literatura pro dospělé
C2b1d C 7268.4
Absenčně
Dostupnost nelze načíst
Lužiny
Naučná literatura pro dospělé
C2b1d C 7268.5
Absenčně
Dostupnost nelze načíst
Smíchov
Naučná literatura pro dospělé
C2b1d C 7268.6
Absenčně
Dostupnost nelze načíst
Dejvice
Vypujcka
C2b1d C 7268.7
Absenčně
Dostupnost nelze načíst
Ládví
Naučná literatura
C2b1d C 7268.8
Absenčně
Dostupnost nelze načíst
Opatov
Vypujcka
C2b1d C 7268.9